赤くなってしまったトマトの活用法その2

皆さんだまされたと思ってやってみてください。これが本当に美味しいんです。私もはじめは”えっ？！そんなぁー、うそだ”って絶対信じなかったんです。でもね、あまりにも進められたので、ではチャレンジしてみますかってやってみて、これが本当に美味しいんです(重複するぐらい！）。いいダシでるんです。こういうのを野菜ダシというんでしょうか。
「トマトの味噌汁」

1. いつものように作る味噌汁の中に刻みこんだ赤いトマト（1個）を入れる。
2. お好みで具材を入れる。

たったそれだけです。ここはお試しあれ！トマトからいいダシが出るのでダシをあえて取らずにやってみて下さい。やるだけの価値ありますよ！！